

Χρονο-διατροφή: πότε να τρώμε;
Όταν ο πατέρας της Ιατρικής, ο Ιπποκράτης αναφέρθηκε στη σημαντικότητα της σταθερότητας στα γεύματα 400 χρόνια πριν τη γέννηση του Χριστού, δεν θα μπορούσε κανένας να φανταστεί ότι πάνω από 2000 χρόνια μετά θα δημοσιεύονταν μελέτες που θα συσχέτιζαν τη σταθερότητα των γευμάτων με το μεταβολικό σύνδρομο ή ότι θα μιλούσαμε για ‘χρονο-διατροφή’. Τι είναι λοιπόν η ‘χρονο-διατροφή’; Η χρονο-διατροφή αναφέρεται σε τρεις διαφορετικές πτυχές του χρόνου που είναι 1) η σταθερότητα (δηλ


Θωρακείστε τον οργανισμό σας τρώγοντας!
Μπορούμε να ενισχύσουμε τον οργανισμό μας και να προλάβουμε τα κρυολογήματα του φθινοπώρου και του χειμώνα; Ναι, είναι αλήθεια ότι η διατροφή μας παίζει καθοριστικό ρόλο. Θα αρχίσουμε με κάποιες βασικές συμβουλές. Σίγουρα έχετε ακούσει για την Βιταμίνη C, αλλά θα ήταν καλό να γνωρίζετε ότι ο ψευδάργυρος, τα ω-3 λιπαρά οξέα αλλά επίσης οι βιταμίνες Α, Ε και Β όπως επίσης και ο σίδηρος είναι απαραίτητα για ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα. Εφοδιάστε τον οργανισμό σας λοιπόν με Β