Kοιλιοκάκη: συχνή και αδιάγνωστη νόσοςΗ κοιλιοκάκη είναι μια συχνή αυτοάνοση ασθένεια, όπου ο οργανισμός αντιδρά παθολογικά στη πρωτεϊνη ‘γλουτένη’ που βρίσκεται στο σιτάρι,...