<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom" version="2.0"><channel><title><![CDATA[Dr Elena Philippou PhD, RD]]></title><description><![CDATA[Dr Elena Philippou PhD, RD]]></description><link>https://www.elenaphilippou.com/blog</link><generator>RSS for Node</generator><lastBuildDate>Thu, 07 May 2026 13:07:46 GMT</lastBuildDate><atom:link href="https://www.elenaphilippou.com/el/blog-feed.xml" rel="self" type="application/rss+xml"/><item><title><![CDATA[Food for Thought: Nutrition Protocol for a Healthy Brain]]></title><description><![CDATA[As we mature, maintaining memory and focus becomes a top priority. Drawing from our research published in the journal Archives in Physical Medicine and Rehabilitation, we have developed a series of evidence-based nutritional guidelines specifically designed to enhance the mature brain. 1. Core Guidelines Pillar Recommendation Scientific Benefit Whole Grains 3+ servings daily (Oats, Quinoa) Slow-release energy and B-vitamins for steady cognitive function. Colorful Fruits Berries 2x/week, Leafy...]]></description><link>https://www.elenaphilippou.com/post/%CF%84%CF%81%CE%BF%CF%86%CE%AE-%CE%B3%CE%B9%CE%B1-%CF%83%CE%BA%CE%AD%CF%88%CE%B7-%CF%80%CF%81%CF%89%CF%84%CF%8C%CE%BA%CE%BF%CE%BB%CE%BBo-%CE%B4%CE%B9%CE%B1%CF%84%CF%81%CE%BF%CF%86%CE%AE%CF%82-%CE%B3%CE%B9%CE%B1-%CE%B3%CE%BD%CF%89%CF%83%CF%84%CE%B9%CE%BA%CE%AE-%CE%BC%CE%B1%CE%BA%CF%81%CE%BF%CE%B6%CF%89%CE%AF%CE%B1</link><guid isPermaLink="false">69eb4e90cc7208ce55b526e5</guid><pubDate>Fri, 24 Apr 2026 11:14:00 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/b301b4e63e144021ad606483d504e1af.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Elena Philippou</dc:creator></item><item><title><![CDATA[The Power of 1%: Small Changes, Massive Results]]></title><description><![CDATA[Every Monday, every new month, or after a holiday, we look for a reason to improve our health. We often set grand, elusive goals that lead to procrastination. However, true transformation lies in the strategy of Atomic Habits, as described by James Clear. Why Small Changes Dominate The core message is simple: 1% improvement every day. This subtle shift compounds, making us 37 times better by the end of the year. Example: 100 fewer calories a day (one slice of bread or one glass of wine less)...]]></description><link>https://www.elenaphilippou.com/post/the-power-of-1-small-changes-massive-results</link><guid isPermaLink="false">69ea826c746e859fd695cc1e</guid><pubDate>Thu, 23 Apr 2026 20:37:32 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/9c5b5c51f531484f907c557192d0f5f3.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Elena Philippou</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Atomic Habits: Engineering Lasting Dietary Change]]></title><description><![CDATA[Following my recent article on the power of small changes based on James Clear’s Atomic Habits, we now explore the remaining three "Laws" of habit formation. Let’s look at how these scientific principles can simplify your journey toward a healthier lifestyle. The 2nd Law: Make it Attractive The more attractive an opportunity is, the more likely it is to become a habit. Anticipating a reward triggers dopamine, the hormone of motivation. Temptation Bundling: Pair a "need to do" with a "want to...]]></description><link>https://www.elenaphilippou.com/post/atomic-habits-engineering-lasting-dietary-change</link><guid isPermaLink="false">69ea30b9b874483cb7895f15</guid><pubDate>Thu, 23 Apr 2026 14:49:15 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/5d3b10634d3641c9a263ad7843353e8e.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Elena Philippou</dc:creator></item><item><title><![CDATA[The Science of Metabolism: Beyond the "Slow" Myth]]></title><description><![CDATA[#metabolism, #nutrition We frequently hear, "I can't lose weight because of a slow metabolism," or "Age has stalled my metabolic rate." But how much of this is biological destiny, and how much is within our control? Let’s explore the mechanics of metabolism and how we can scientifically optimize it. What is Metabolism? Metabolism is the complex biochemical process by which the body converts nutrients into energy. It is the engine that drives every cellular function, from breathing to physical...]]></description><link>https://www.elenaphilippou.com/post/can-i-increase-my-metabolism</link><guid isPermaLink="false">69ea2e5eca5a8a7468b08fd8</guid><pubDate>Thu, 23 Apr 2026 14:37:01 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/0fab74_ae6e4266d901453586aebc55822cda05~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Elena Philippou</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Η Επιστήμη του Μεταβολισμού:    Πέρα από τους Μύθους]]></title><description><![CDATA[#μεταβολισμός, #διατροφή Ακούμε συχνά τη φράση: «Δεν μπορώ να χάσω βάρος γιατί έχω αργό μεταβολισμό» ή «Μεγάλωσα και ο μεταβολισμός μου πλέον υπολειτουργεί». Είναι όμως αυτό μια βιολογική νομοτέλεια ή μήπως έχουμε τη δύναμη να τον επηρεάσουμε; Ας δούμε πώς λειτουργεί πραγματικά ο μεταβολικός μας ρυθμός και πώς μπορούμε να τον βελτιστοποιήσουμε με επιστημονικά δεδομένα. Τι είναι στην πραγματικότητα ο Μεταβολισμός; Ο μεταβολισμός είναι το σύνολο των βιοχημικών διεργασιών μέσω των οποίων το σώμα...]]></description><link>https://www.elenaphilippou.com/el/post/%CE%BC%CF%80%CE%BF%CF%81%CF%8E-%CE%BD%CE%B1-%CE%B1%CF%85%CE%BE%CE%AE%CF%83%CF%89-%CF%84%CE%BF%CE%BD-%CE%BC%CE%B5%CF%84%CE%B1%CE%B2%CE%BF%CE%BB%CE%B9%CF%83%CE%BC%CF%8C-%CE%BC%CE%BF%CF%85</link><guid isPermaLink="false">69ea2d423ad0af8c8e040669</guid><pubDate>Sat, 21 Sep 2024 11:02:49 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/0fab74_ae6e4266d901453586aebc55822cda05~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Elena Philippou</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Atomic Habits: Η Επιστήμη των Μικρών Αλλαγών στη Διατροφή]]></title><description><![CDATA[Μετά την εισαγωγή μας στη δύναμη των Atomic Habits του James Clear, προχωράμε στην ανάλυση των επόμενων τριών θεμελιωδών νόμων. Στόχος μας; Να μετατρέψουμε τη σωστή διατροφή από μια επίπονη προσπάθεια σε μια αυτόματη, ευχάριστη καθημερινότητα. 2ος Νόμος: Κάντε το Ελκυστικό (Make it Attractive) Η επιθυμία είναι ο κινητήριος μοχλός της δράσης. Όσο πιο ελκυστική είναι μια συνήθεια, τόσο περισσότερο αυξάνεται η ντοπαμίνη — η ορμόνη που μας ωθεί να δράσουμε. Ο Δελεαστικός Συνδυασμός: Συνδέστε κάτι...]]></description><link>https://www.elenaphilippou.com/el/post/%CE%BA%CF%84%CE%AF%CE%B6%CE%BF%CE%BD%CF%84%CE%B1%CF%82-%CE%BA%CE%B1%CE%B9%CE%BD%CE%BF%CF%8D%CF%81%CE%B9%CE%B5%CF%82-%CE%B4%CE%B9%CE%B1%CF%84%CF%81%CE%BF%CF%86%CE%B9%CE%BA%CE%AD%CF%82-%CF%83%CF%85%CE%BD%CE%AE%CE%B8%CE%B5%CE%B9%CE%B5%CF%82-%CE%BF%CE%B9-%CE%B5%CF%80%CF%8C%CE%BC%CE%B5%CE%BD%CE%BF%CE%B9-%CE%BD%CF%8C%CE%BC%CE%BF%CE%B9</link><guid isPermaLink="false">69ea2d423ad0af8c8e040668</guid><pubDate>Wed, 11 Sep 2024 05:36:56 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/5d3b10634d3641c9a263ad7843353e8e.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Elena Philippou</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Η Δύναμη του 1%: Μικρές Αλλαγές, Μεγάλα Αποτελέσματα]]></title><description><![CDATA[#διατροφικές_συνήθειες, #υγιεινή_διατροφή, #atomic_habits Κάθε Δευτέρα, κάθε πρώτη του μήνα ή μετά τις διακοπές, αναζητούμε μια αφορμή για να βελτιώσουμε την υγεία μας. Συχνά θέτουμε μεγάλους, «άπιαστους» στόχους που οδηγούν στην αναβολή. Όμως, η πραγματική αλλαγή κρύβεται στη στρατηγική των Atomic Habits (Ένα Τίποτα Μπορεί να Αλλάξει τα Πάντα), όπως την περιγράφει ο James Clear. Γιατί οι μικρές αλλαγές κυριαρχούν; Το βασικό μήνυμα είναι απλό: 1% βελτίωση κάθε μέρα. Αυτή η ανεπαίσθητη αλλαγή...]]></description><link>https://www.elenaphilippou.com/el/post/%CE%BA%CF%84%CE%AF%CE%B6%CE%BF%CE%BD%CF%84%CE%B1%CF%82-%CE%BA%CE%B1%CE%B9%CE%BD%CE%BF%CF%8D%CF%81%CE%B9%CE%B5%CF%82-%CE%B4%CE%B9%CE%B1%CF%84%CF%81%CE%BF%CF%86%CE%B9%CE%BA%CE%AD%CF%82-%CF%83%CF%85%CE%BD%CE%AE%CE%B8%CE%B5%CE%B9%CE%B5%CF%82</link><guid isPermaLink="false">69ea2d423ad0af8c8e040664</guid><pubDate>Tue, 20 Aug 2024 07:10:19 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/9c5b5c51f531484f907c557192d0f5f3.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Elena Philippou</dc:creator></item><item><title><![CDATA[Τροφή για Σκέψη: Πρωτόκολλo Διατροφής για Γνωστική Μακροζωία]]></title><description><![CDATA[Καθώς μεγαλώνουμε, η διατήρηση της μνήμης και της συγκέντρωσης αποτελεί προτεραιότητα. Βασισμένοι στην έρευνά μας που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Archives in Physical Medicine and Rehabilitation, αναπτύξαμε μια σειρά από τεκμηριωμένες διατροφικές οδηγίες για την ενίσχυση του ώριμου εγκεφάλου. 1. Οι Βασικές Οδηγίες Πυλώνας Σύσταση Επιστημονικό Όφελος Δημητριακά Ολικής 3+ μερίδες καθημερινά (Βρώμη, Κινόα) Ενέργεια σταδιακής αποδέσμευσης και βιταμίνες Β για σταθερή λειτουργία. Πολύχρωμα Φρούτα...]]></description><link>https://www.elenaphilippou.com/el/post/2019/05/20/%CF%84%CF%81%CE%BF%CF%86%CE%AE-%CE%B3%CE%B9%CE%B1-%CF%83%CE%BA%CE%AD%CF%88%CE%B7-%CE%B4%CE%B9%CE%B1%CF%84%CF%81%CE%BF%CF%86%CE%B9%CE%BA%CE%AD%CF%82-%CE%BF%CE%B4%CE%B7%CE%B3%CE%AF%CE%B5%CF%82-%CE%B3%CE%B9%CE%B1-%CF%85%CE%B3%CE%B5%CE%AF%CE%B1-%CF%84%CE%BF%CF%85-%CE%B5%CE%B3%CE%BA%CE%B5%CF%86%CE%AC%CE%BB%CE%BF%CF%85</link><guid isPermaLink="false">69ea2d433ad0af8c8e040674</guid><pubDate>Tue, 30 Mar 2021 11:35:20 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/b301b4e63e144021ad606483d504e1af.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>Δρ Έλενα Φιλίππου</dc:creator></item></channel></rss>